Description

MORTIER

Mortier à bec verseur en porcelaine, intérieur rugueux et extérieur émaillé.

Un fond plat pour éviter qu'il dérape ou bascule.

Des bords hauts, pour que la préparation n'en sorte pas lors de la confection.

Il sert en préparations pharmaceutiques, pour réduire en poudre les médicaments et en faciliter ainsi la prise.

Il peut également servir en cuisine pour broyer les grains de poivres, d'ail, écraser les herbes et les épices à l'aide d'un pilon (voir référence PILON)

Lavable en lave-vaisselle jusqu'à 65°C.

Capacité 160 ml.